Sau vài năm dọn cơm mỗi tối, một chiếc bàn ăn gia đình thường lộ rõ dấu vết của những bát canh nóng, vết nước trà hay vết va quẹt của bát đĩa. Khi đứng trước quyết định đổi bàn mới cho căn hộ hoặc nhà phố, câu hỏi thực tế nhất là bề mặt nào chịu được nhịp sinh hoạt đó mà không bắt người nội trợ phải canh chừng từng chút một.
Mặt gỗ luôn có lợi thế về độ ấm. Đặt khuỷu tay lên gỗ vào mùa lạnh dễ chịu hơn hẳn các vật liệu khác, và tiếng đặt bát đĩa xuống cũng trầm, ít chói tai. Nhưng gỗ lại nhạy cảm với độ ẩm và nhiệt độ cao. Chẳng hạn, nếu gia đình có thói quen đặt trực tiếp nồi canh vừa nhấc từ bếp xuống mà quên lót đế, hoặc trẻ nhỏ làm đổ nước sốt có màu mà chưa kịp lau ngay, lớp sơn phủ trên mặt gỗ rất dễ bị ố trắng hoặc phồng nhẹ theo thời gian. Mặt bàn khi đó đòi hỏi người dùng phải giữ thói quen dùng tấm lót và lau khô ngay sau bữa ăn.
Ngược lại, mặt kính giải quyết rất gọn chuyện lau chùi nước sốt hay dầu mỡ vì bề mặt hoàn toàn không thấm nước. Kính cũng giúp những phòng ăn nhỏ trong căn hộ chung cư trông thoáng hơn nhờ độ trong suốt. Điểm đánh đổi nằm ở cảm giác sử dụng hàng ngày. Kính rất dễ lộ vết vân tay, vệt khăn lau chưa khô hẳn và những vết xước dăm do đáy bát sứ ma sát qua ngày tháng. Tiếng lanh canh khi va chạm bát đĩa trên mặt kính cũng khá rõ, đôi khi tạo cảm giác hơi lạnh lẽo trong bữa cơm gia đình.
Đó là lý do nhiều gia đình chuyển sang cân nhắc bàn ăn mặt đá, đặc biệt là các dòng đá nhân tạo hoặc đá thiêu kết (loại đá được nén và nung ở nhiệt độ cao để tạo độ đặc chắc). Bề mặt này kết hợp được sự sạch sẽ của kính và độ đầm chắc gần với gỗ. Trong nhóm này, mỗi loại lại có tính nết riêng: đá nhân tạo gốc thạch anh có độ cứng cao và vân sắc tự nhiên, rất hợp làm mặt đá bàn ăn tiếp xúc thường xuyên với thìa dĩa kim loại; đá thiêu kết chịu nhiệt và chống trầy tốt hơn nữa nên chịu được thói quen đặt đồ nóng;
còn đá solid surface như dòng LG Hi-Macs (Hàn Quốc) có ưu thế uốn cong liền mạch và dễ đánh bóng lại nếu trầy xước nhẹ, thường thấy ở các hạng mục đá lavabo hoặc mặt bàn cần tạo hình mềm mại, dù khi dùng cho bàn ăn thì vẫn nên lót dưới đáy nồi vừa đun sôi.
Dù mặt đá bàn ăn bền và dễ vệ sinh, rào cản lớn nhất mà nhiều người hay bỏ sót khi đi mua lại nằm ở trọng lượng. Một tấm đá dày có sức nặng lớn hơn mặt gỗ công nghiệp hay mặt kính rất nhiều. Lỗi dễ gặp là chọn một tấm đá khổ lớn thật đẹp rồi ghép với bộ chân bàn thanh mảnh vốn chỉ thiết kế cho mặt gỗ nhẹ, dẫn đến việc bàn bị rung nhẹ khi tỳ tay hoặc yếu dần ở các khớp nối. Cách xử lý an toàn là phải chọn hệ khung chân bằng sắt sơn tĩnh điện dày, inox hoặc gỗ thịt có kết cấu giằng chắc chắn bên dưới, đồng thời tính toán độ dày mặt đá vừa vặn với tỷ lệ chân bàn.
Hình dáng và kích thước mặt bàn cũng tác động trực tiếp đến độ bền khi sử dụng lâu dài. Với phòng ăn căn hộ có lối đi hẹp, nếu cố đặt một chiếc bàn ăn đá nhân tạo hình chữ nhật sắc cạnh, người đi lại rất dễ va hông vào góc bàn, vừa đau vừa làm tăng nguy cơ sứt mẻ cạnh đá khi va đập vật cứng. Trong trường hợp này, chuyển sang dáng bàn oval hoặc bàn chữ nhật bo tròn bốn góc sẽ an toàn và giữ cạnh bàn bền hơn. Hiện nay MoreStone có nhận chế tác mặt bàn ăn và mặt bàn đá nhân tạo, đá thiêu kết theo kích thước riêng, nên gia đình có thể chủ động đo đạc theo đúng số người ngồi và diện tích thực tế thay vì phụ thuộc vào các cỡ đóng sẵn.
Trước khi quyết định chất liệu nào cho phòng ăn, bạn hãy thử lấy thước dây đo lại khoảng trống chỗ đặt bàn, trừ hao mỗi bên tối thiểu một khoảng đủ để kéo ghế ra ngồi thoải mái mà không chạm tường. Khi đã có con số chiều dài và chiều rộng thực tế đó trong tay, việc nhấc máy gọi đến hotline 09.31.31.88.77 để trao đổi cụ thể về loại đá hay kiểu bo cạnh phù hợp với thói quen dùng bữa của nhà mình sẽ rõ ràng và nhanh gọn hơn rất nhiều.